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Guarkernmehl... Amazon Preisalarm


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    Pflanzliches Naturprodukt Zugelassen als Lebensmittelzusatzstoff (E 412) Fast geruchs und geschmacksneutral Low carb Guarkernmehl auch Guaran genannt wird aus der Guarbohne hergestellt mit verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften. Guar Samen werden geschält gemahlen und gesiebt. Fließfähiges weißliches Pulver. Galactomannan. Stärke. Guarkernmehl wird häufig verwendet als Mehl in glutenfreien Rezepten und Produkten. In Backwaren kann es die Teigausbeute und die Elastizit